Bildungs-

URLAUBE

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KRÄUTERKÜCHE UND APOTHEKE

BOCHUM, Kulturhaus OSKAR, Oskar-Hoffmann-Str. 25 44789 Bochum (Nähe Hbf)

BOCHUM, Kulturhaus OSKAR, Oskar-Hoffmann-Str. 25 44789 Bochum (Nähe Hbf)

12.10.2020-16.10.202o, 40 Kursstunden

Frühlingskräuter - Wilde Kräuterküche und selbst gemachte Heilkräuterapotheke

Mit diesem sehr informativen und unterhaltsamen Bildungsurlaub bieten wir Ihnen ein Highlight! 5 Tage lernen und genießen pur.

  • Kräuter sammeln im Ruhrgebiet

  • Kräutermenüs herstellen

  • Heilkräuterwissen: Wie erkenne ich Wildkräuter? Welche Pflanze ist das? Was hat welche Wirkung?

  • Wir legen unsere eigene Kräuter-Apotheke an: Tinkturen, Tee´s, Elixiere

  • Wissen intensiv: Die Heilkraft von Spitzwegerich, Löwenzahn und Brennnessel

  • Kräuterfilme, Riechquiz, Kräuterfilm, eine Einzelverkostung der Kräuter und Kräuter-Memorys.

Geeignet für alle Kräuter-Interessierten, für Erzieher, Lehrer, Krankenpfleger, Heilpraktiker, Köche, Hauswirtschafter, Gärtner und alle, die ihr Kräuterwissen weitergeben möchten, für Anfänger und Fortgeschrittene.

Bitte mitbringen: 20,00 EUR für Materialkosten, ein altes Telefonbuch, um ein Herbar anzulegen, sowie ca. 20 kleine Marmeladengläschen (100 ml ist ideal), ein Brettchen, ein scharfes Messer und zwei Flaschen Wodka. Damit können wir selbst Tinkturen ansetzen.
Wenn möglich bitte mitbringen: Giersch, Brennnessel oder Gänseblümchen, Löwenzahn (Blatt und Blüte), Gundermann

Leitung: Claudia BackeneckerUrsula Stratmann

Ort: Kulturhaus OSKAR, Oskar-Hoffmann-Str. 25, 44789 Bochum

Kursgebühr in EUR: je 380,00

Dauer: je 40 Kursstunden, 5 Tage

Kursnummer: 21BU06

A: Mo 12.04.2021  bis Fr 16.04.2021

 — 09:30 bis 16:30 Uhr

 

B: Mo 17.05.2021  bis Fr 21.05.2021

 — 09:30 bis 16:30 Uhr

Den Kurs B mache ich zusammen mit Claudia Backenecker, Dozentin und Kräuterköchin von Phytaro, den Kurs A macht sie voraussichtlich alleine, ohne mich.

Anmeldung hier: 

 

https://www.fbw-bochum.de/fruehlingskraeuter-wilde-kraeuterkueche-und-selbst-gemachte-heilkraeuterapotheke-21BU06/

Hier ein Vortrag zur selbst gemachten Kräuter-Apotheke von mir. Das machen wir auch bei den Bildungsurlauben